Fenouil, grenade, estragon, sumac, Ottolenghi quoi !
Published by Louis in estragon, fenouil, grenade, salade, Yotam Ottolenghi
Peut-être avez-vous
comme moi en cette saison des envies de fraicheur. Une sorte de réticence face
aux ingrédients festifs qui envahissent nos étals, nos magazines, nos écrans.
Et non, on ne peut pas se nourrir de foie gras, de truffes, de caviar et de
chapons rôtis pendant tout le mois de décembre. Cet étalage a tendance à m’écœurer
d’avance.
Alors faites-vous
plaisir, osez les mélanges
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