Maamoul à la façon de Sonia Ezgulian
Published by Louis in biscuits, dattes, L'Epure, Sonia Ezgulian
Ayant reçu de belles dattes rapportées de Fez par mes voisins, j'ai ré-ouvert ce petit livre de Sonia Ezgulian, offert il y a fort longtemps de mon amie Camille - et qu'elle avait pris soin de faire dédicacer par l'auteure - pour en tirer cette jolie recette de sablés levantins.
Tout doux, la pâte sableuse et friable, fondante, comme celle des polvorones espagnols, ils cachent en leur cœur
Inscription à :
Publier les commentaires (Atom)
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire