Soleil, antipasti, et agneau grillé aux herbes
Published by Louis in agneau, antipasti, barbecue, borlotti, haricots blancs, Italie, peperonata, poivrons
L’été quoi! Les légumes
du soleil, enfin, sans culpabilité. L’apéro à l’ombre sous l’arbre pendant que
la viande grésille sur le barbecue, cette enivrante odeur d’agneau grillé, le
parfum des herbes de la marinade (oh que j’aime quand ce n’est pas moi qui
cuisine !).
Enfin si, j’avais
préparé les antipasti. J’aime bien, l’été, accompagner les viandes de légumes marinés.
Un peu de
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