Cuisine vintage : rôti de veau aux petits pois (au Römertopf)
Published by Louis in jardiniere, petits pois, plats mijotes, romertopf, veau
Aussi vintage que le Römertopf qui prenait la poussière dans un coin de la cuisine, jusqu’à ce que Mayalen me convainque de lui donner une nouvelle chance avec son poulet à saucer. Même la photo a l’air de sortir tout droit d’une revue culinaire des années 70, et c’est totalement involontaire de ma part.
Recette annuelle de jardinière, le printemps me donnant systématiquement des envies
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