Gâteau de train : Cake amandes rhubarbe amaretti, parfumé d’orange et romarin
Published by Louis in amandes, amaretti, cake, gateau, rhubarbe, romarin, train
Un goûter de train, impromptu. Trop tentée par la couverture du Delicious de mai rapporté du Yorkshire, je n’ai pas résisté à ce cake à la rhubarbe tout doré. Je ne résiste jamais aux gâteaux anglais à la rhubarbe.
Celui-ci est plus méditerranéen qu’anglais d’ailleurs, les amandes, l’orange, les petits morceaux d’amaretti lui donnent un air d’Italie. Les anglais lui ont rajouté le
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